nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:



Zamisel, ki se je sprva zdela utopična in jo je marsikdo dojel kot prenagljeno izjavo italijanskega ministra za kmetijstvo, se počasi začenja uresničevati. Italijanskim restavracijam, ki se bodo zmogle izkazati s pravimi italijanskimi jedmi, pripravljenimi iz ustreznih živil, bodo podeljevali certifikat Made in Italy. Za njegovo pridobitev bodo razni ristorante, trattorie, pizzerie ipd. morali izpolnjevati posebna načela, med katerimi so tudi: uporabljati parmezan samo iz, mozzarello iz italijanske pokrajine Campanie, pesto genovese iz Genove; poleg jedi bodo morali postreči s primernimi vini.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA