nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Med kravjimi siri, ki so posebnost tolminskega živinorejskega okoliša in med katerimi je konkurenca največja, je bil za vzor najboljšim postavljen sir pašne skupnosti iz Dolj, torej s planine Pretovč pod Mrzlim vrhom. Za konkurenta naj siru pa so postavili kravji sir živinorejcev z okolice Kobarida, ki pasejo na Matajurju, ter sir drežniških sirarjev iz planine Zaprikraj pod Krnom. K. R.
Povezovanje vrtnarjev
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani