nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:

V profesionalnih kuhinjah je maslo skoraj vedno prva in zadnja stvar, ki se znajde v loncu,« trdi Anthony Bourdain, chef in publicist, ki je zaupal svoje kuharske skrivnosti v knjigi Kitchen Confindential: Adventures in the Culinary Underbelly (prva izdaja Bloomsbury, London, 2000).

In če kdo ve, kaj se dogaja za zaprtimi vrati kuhinj, je to prav gotovo on.
Anthony Bourdain je v petindvajsetletni kuharski karieri izkusil marsikaj.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA