nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
V Delamarisu so že leta 1992 začeli prve priprave na razvijanje sistema proizvodnje »varnih ribjih pločevink«. Najhujši sovražniki vseh, ki skrbijo za kakovostne in zdrave ribje konzerve, so predvsem histamin (snov, ki se tvori v plavih ribah, če niso primerno hlajene) in mikroorganizmi. Zato so morali v Delamarisu vzpostaviti sistematično in dokumentirano preventivno metodo proizvodnje zdravstveno ustreznih ribjih konzerv.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani