nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Šele pred poldrugim letom so začeli uvajati register goveje živine, to pa je spremljanje živali po nekaj zapletih z letošnjim letom vendarle poenostavilo. Napočil je čas, ko je bilo mogoče začeti uvajati tudi spremljanje izvora mesa med razsekovalnicami in pakirnicami mesa ter maloprodajo. Med tremi obrati, kjer že izvajajo popoln nadzor nad prispelimi polovicami in četrtinkami govejih trupov in kose mesa že opremljajo s predpisanimi podatki, ki so v končni fazi na voljo tudi kupcu, je tudi Mesarstvo iz Rogatca.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani