nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Ob dvomih certifikat da ali ne, pa meni, da bi inšpekcija morala še kar nekaj časa zelo uvidevno spremljati dogajanje v naših podjetjih, ki bodisi kadrovsko bodisi finančno ne bodo zmogla vrhunske metode za zagotavljanje varnosti. Ker bodo inšpektorji do podjetij s pridobljenim certifikatom zagotovo strožji, saj bodo preverjali upravičenost certifikata, bo certifikat, s katerim se bo izkazalo podjetje, zagotovo pomenil tudi višjo raven HACCP. Zato, pravi Potočnikova, se bo HACCP na nižji ravni razlikoval od višjega HACCP v naših podjetjih zagotovo tako, kot se med avtomobili razlikuje fičo od mercedesa.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani