nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
Zato se je pojavil HACCP z izkušnjami iz vojske, kjer se je to obneslo.«
Ob dvomih certifikat da ali ne, pa meni, da bi inšpekcija morala še kar nekaj časa zelo uvidevno spremljati dogajanje v naših podjetjih, ki bodisi kadrovsko bodisi finančno ne bodo zmogla vrhunske metode za zagotavljanje varnosti. Ker bodo inšpektorji do podjetij s pridobljenim certifikatom zagotovo strožji, saj bodo preverjali upravičenost certifikata, bo certifikat, s katerim se bo izkazalo podjetje, zagotovo pomenil tudi višjo raven HACCP.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani