nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2002, poved v sobesedilu:
V ta okvir bi lahko strnili razmišljanje mlajšega vala slovenske vinogradniško-vinarske stroke na kongresu z naslovom Vinogradi in vina za tretje tisočletje.
V naših razmerah, ko je komaj polovica pridelka prodanega javno, druga polovica (od skupno okrog 90 milijonov litrov) pridelanega vina pa predstavlja sivo ekonomijo pod krinko lastne porabe doma in v lokalih, se je najbrž upravičeno vprašati, »v kateri smeri se vrti slovensko vino v kozarcu«? Tako se je namreč ob predstavitvi svojih pogledov na aktualno dogajanje vprašal, enolog iz kleti Vinakoper.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani