nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:
Za Kitajce v šali pravijo, da jedo vse, kar leti po zraku, a ni letalo, se giblje po tleh, a ni tank, in plava po in v vodi, a ni podmornica. Toda evropska tradicija prehranjevanja bi se kaj lahko pomerila s kitajsko, še zlasti v prvi točki, torej v uživanju letečih bitij, predvsem ptic.
Človek, ki prebira stare kuharske priročnike in tudi sodobne gurmanske leksikone, je gotovo osupel nad dejstvom, kakšen pomen so imele v kulinariki številne ptice, ki si jih danes ne moremo niti predstavljati kot hrano.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani