nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:
Ne vidim nobenega razloga, zakaj naj bi bilo smiselno znanstveno proučevati neke vrste živil, medtem ko naj bi bila druga sporna, ker prepogosto nastopajo v reklamah in so zato ti izsledki že vnaprej ocenjeni kot nekaj z manjšo znanstveno težo. Zame je pri odločanju, kaj bom proučeval, bistven samo podatek, čemu bo to koristilo. Ob zavedanju, da je čokolada živilo, ki ga uživajo ljudje povsod po svetu, in v mnogih državah tudi v razmeroma velikih količinah, se je menda že vredno potruditi in ugotoviti, ali škoduje zdravju ter kdaj škoduje in kdaj tudi koristi,« je povedal, Na vprašanje, zakaj se ukvarja s proučevanjem čokoladne debelosti, je odvrnil, da je to pač zaznal kot velik problem ter vir frustracij in strahov pri tistih, ki se čokoladi enostavno ne znajo upreti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani