nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:
Da olivno olje (in sploh sredozemska hrana) pozitivno vpliva na zdravje, je že dolgo znano. Stopnja umrljivosti za boleznimi srca in ožilja je v Sredozemlju nizka zaradi rabe nenasičenih maščobnih kislin, ki prevladujejo v olivnem olju (trde maščobe kot loj in svinjska mast nasprotno vsebujejo nasičene maščobne kisline). Med Sredozemci tako najmanj obolevajo prebivalci - med 10.000 jih za boleznimi srca in ožilja umre le devet (drugod v Mediteranu 184) - kjer povprečna tričlanska družina, ki hkrati poje tudi mnogo stročnic, žit, kruha, zelenjave in sadja zaužije od 80 do 100 litrov olja na leto.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani