nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:
Pravi, da mu je iz postopka vinifikacije že uspelo izločiti vse kemične dodatke razen žvepla. Tega se poskuša znebiti s tem, da vino zori v dvestolitrskih amforah. Tako ima bistveno intenzivnejši vonj kot njegove preostale garganege, kompleksen, niti najmanj oksidiran (kar je ena prvih posledic nežveplanja).
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani