nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2001, poved v sobesedilu:

Če je težka kroglica ostala na površini, je to pomenilo, da je kaviar svež in dobre kakovosti.

V nazivu okusnega zrezka se verjetno ne bi pojavljalo ime avstrijske prestolnice, če sredi 19. stoletja ne bi bilo bojnega pohoda na Italijo pod vodstvom feldmaršala Radetzkega. Ta je namreč videl, kako jed pripravljajo Italijani, in ima zasluge za priljubljenost zrezka, ki se ga pred cvrtjem v maščobi povalja v kruhove drobtinice, kot to počno v (costoletta).



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA