nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Pohorje beef je edini ekološki govedorejski projekt pri nas. Strokovna služba redno nadzira kmete - dva do trije imajo certifikat triletne kontrole, drugi so v tretjem letu in bodo dobili certifikat 2001 - in skupaj z njimi še vse, ki pridejo v stik z mesom: zaposlene v klavnici, mesarje in prevoznike.
»Pot ekološkega pridelka od proizvajalca do končnega uporabnika mora biti znana, zato morajo vsi zagotavljati sledljivost mesa.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani