nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Seveda ti dve zgodovinski omembi kljub vsemu ne nudita možnosti za zanesljivejšo zgodovinsko in strokovno analizo sorte. Gotovo pa je utemeljena splošna domneva, da je takrat trta v naravi rasla bolj sproščeno, brez posebne oskrbe, ki jo recimo nujno zahteva danes, in je v primeru šipona dajala zadovoljivo kvaliteto vina, da se je sorta kot izredno hvaležna in priljubljena skozi tradicijo ohranila do danes.
Ali se lahko primerjata šipon in pa na primer teran kot dve najbolj znani slovenski posebnosti z mogočnim renskim rizlingom ali chardonnayjem, ki imata kljub vsemu kronski položaj med belimi vini?
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani