nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Od hlebov, ki so jih sirarji poslali na ocenjevanje, jih je bila kar polovica v razredu ekstra kakovosti. Med siri iz kravjega mleka so prva tri mesta zasedli sir Juga, ki sirari na planini Krnica na planini nad Volčami, sir sirarske vaške skupnosti Čadrg nad Tolminom in sir pašne skupnosti Pretovč iz Dolj. Naziv najkakovostnejšega ovčjega sira je dobil hlebec ovčarja iz Bovca.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani