nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Praznik, ki je simboličen zaključek poletne sezone pastirovanja v gorah, priložnost za posel, zabavo in nakupe. Ocenjevanje sirov v organizaciji sirarskega društva Tolminc je pokazalo, da se prizadevanja za dvig kakovosti proizvodnje planinskega sira (mednje sodi tudi lanska pridobitev: označba porekla blaga) več kot obrestujejo. Od hlebov, ki so jih sirarji poslali na ocenjevanje, jih je bila kar polovica v razredu ekstra kakovosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani