nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
, enologa v vinski kleti Kmečke zadruge Krško, objavljena pod gornjim naslovom 11. septembra v Delu, »o nelogičnih dovoljenjih za trgatev« neutemeljena in nepotrebna.
Na podlagi podatkov o stopnji dozorelosti grozdja modre frankinje in kraljevine smo razpisali trgatev za ti dve sorti z dne 30. avgusta samo za vinorodni okoliš Dolenjska, kjer se prideluje cviček. Obstajala je namreč nevarnost, da bo zaradi nenormalnega padanja kisline v grozdju, močne obarvanosti in zadostnega sladkorja na mnogih legah težko zagotoviti poznani cvičkov okus.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani