nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Žig na hlebčku bo za kupca dokaz, da je sir dovolj zrel in da ustreza tudi drugim določenim zahtevam.
Kot pravi, naj bi ovrednotili, kar jim je dala stoletna tradicija. Bohinjski sir je tip ementalskega sira, njegova značilnost pa je velikost hlebov (težki so od 40 do 50 kilogramov) in posebnost zorenja zaradi te velikosti.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani