nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Na ustanovnem občnem zboru so imenovali tudi komisijo za izdelavo pravilnika o zaščiti porekla bohinjskega sira.
Med petnajstimi ustanovitelji društva so rejci goveje živine in drobnice ter predstavniki agrarnih skupnosti, Gozdarsko kmetijska zadruga Srednja vas in A&C Ogledna sirarna. Predsednica društva, vodja odkupa mleka v Ogledni sirarni, pravi, da si društvo, ki bo združevalo rejce, organizatorje odkupa mleka ter izdelovalce sira, želi zaščititi ime bohinjski sir, njegovo poreklo in to sprecialno vrsto sira.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani