nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Surovino, ki jo v obratu predelujejo, odbirajo tako, da vse sprejeto mleko vsebuje manj kot 100.000 mikroorganizmov na mililiter mleka, kar je bil eden izmed pogojev za vnovično pridobitev statusa izvozno-uvoznega obrata.
Kot je povedal namestnik generalnega direktorja Ljubljanskih mlekarn, v obratu sprejmejo na dan 150.000 litrov mleka, od tega jih v eno samo vrsto sira (kočevska gauda oz. gaudar) predelajo 60.000 litrov - večino tega sira zdaj prodajo v Sloveniji ter na trgih BiH in Hrvaške - medtem ko je drugi del predelave (90.000 litrov mleka) namenjen za izvoz v cisternah. S tem so, kot je dejal, do »špice sezone, ko so največji presežki, usposobili objekt, s katerim lahko rešimo težave s presežki mleka v Sloveniji«.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani