nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Dokazal je, da bakterije v jogurtu blagodejno vplivajo na človekovo zdravje, ni pa še poznal probiotične vrste teh bakterij.
Preskusi so pokazali, da le majhen odstotek bakterij v normalnem jogurtu preživi potovanje skozi črevesje, pravi de Vrese z nemškega zveznega inštituta za raziskovanje mleka v Kielu. Probiotske bakterije, ki navadno izvirajo iz človekove črevesne flore, pa veliko verjetneje ostanejo nedotaknjene. V prebavnem traktu se pritrdijo na črevesne stene.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani