nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Po študiji, ki jo je za slovensko Žitno skupnost pripravil ITEO, se mlevsko predelovalna industrija že zdaj, ko naša država še ni članica EU, sooča z enakimi priložnostmi in nevarnostmi kot sorodna podjetja v evropskih državah. Glavni razvojni trendi trga so: večje povpraševanje po zdravi hrani (izdelki z manj maščobe in manj kalorijami), rast trga peciva in keksov, rast trga žitaric za zajtrk, na trgu kruha, ki je med najbolj zrelimi trgi pekarskih izdelkov in slaščic pa se povečuje prodaja tako imenovanih etničnih tipov kruha.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani