nova beseda iz Slovenije

DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:

Med drugim tudi zaradi zgoraj omenjene spremembe pravil, ki omogoča vinarjem zelo prožen in bolj oseben pristop šolanju vina, drugi pa je projekt chianti classico 2000, v okviru katerega od leta 1987 na 25 hektarih iščejo najboljše klone za sangiovese, najprimernejšo gostoto trt in še nekaj stvari. Chianti classico letnik '99 ima močan pridih internacionalnosti. Njegovim klasičnim sadnim notam so dodane arome nageljevih žbic in vanilje zaradi šolanja v barikih (Villa Caffagio) ali pa imajo prepoznavne animalične note (Fonterutoli) zaradi dodanih bordojskih sort, kot sta cabernet sauvignon ali merlot.



  Nova poizvedba      Pripombe      Na vrh strani


Strežnik Inštituta za slov. jezik Fr. Ramovša ZRC SAZU Iskalnik: NEVA