nova beseda
iz Slovenije
DELO, leto 2000, poved v sobesedilu:
Kdor misli, da je bideršek kakšna narečna beseda za nedrček, je v zmoti. Prav tako je v zmoti tisti, ki meni, da pri hrani prisegamo samo na govejo juho, »restan« krompir in svinjsko. Obema navidez nezdružljivima pomotama je skupno to, da je bideršek v resnici prekmurska domača jed za sladokusce (ki vam, mimogrede, med drugim lahko prinese celo naziv kuharja leta) in da že nekaj časa znamo zelo gurmansko uživati v dokaj neobičajnih jedeh, ki pa vendarle koreninijo v pristni domači kuhinji.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani