nova beseda
iz Slovenije
Matjaž Bizjak: Ratio facta est, Založba ZRC, 2003, poved v sobesedilu:
Izrazit primer za to je sirarstvo na območju freisinškega loškega gospostva. V 14. stoletju je uprava gospostva vzdrževala ok. 60 sirnic (švajg), ki so skupno oddajale po 12.000 hlebov sira letno. Ohranjanju stalnega števila ovac je bila namenjena dajatev, imenovana poklon, ki je bremenila določene podložnike gospostva in so jo ti poravnavali z oddajo ovac ali jagnjet.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani