nova beseda
iz Slovenije
Gustave Flaubert: Bouvard in Pécuchet, poved v sobesedilu:
Od propadlega žganjarja sta kupila pripomočke in kmalu je bilo pri hiši polno sit, sodčkov, lijakov, penavk, precejalnikov in tehtnic, da ne omenjamo skodele s kroglo in rdečkaste retorte, zaradi katere sta bili potrebni še peč z odsevnikom in napa.
Naučila sta se, kako se sladkor segreva, razpušča, topi, praži in žge, tako da je najprej grudast, potem zrnat, nato mehak, mehurjast, zdrizast in naposled karameliziran. Toda mudilo se jima je delati z retorto.
Nova poizvedba
Pripombe
Na vrh strani