V taki družbi je pri kosilu nesel v usta žlico juhe, ker pa je bila prevroča, se je spekel in zlil ostanek juhe nazaj v krožnik. Člani dobro vzgojene družine so se začeli spogledovati, Twain pa je dejal: »Vidite, v tem je razlika med inteligentnim človekom in bedakom. Bedak bi vrelo juho seveda požrl.«