Upam, da so res bohinjske, res danes ujete, ker mi dru gače ne bi teknile. Ljubi bog, kaj vse dandanes jemo! Nikoli ne bom pozabil prizora s perutninske farme v Zalogu pri Ljubljani: zraven so imeli ribogojnico ‒ nekaj plitvih bazenov ‒ v katerih so proizvajali postrvi (tu res lahko uporabim razvpito besedo proizvodnja, ki se zajeda v naše besedišče kot rakava tvorba, saj proizvajamo vse od mleka do naraščaja).