Vpletla je vmes nekaj politike in dokazovala, da je Metternich duša kongresa, pa tudi duša ljubljanske družbe, ki jo oživlja, ki jo dviga iz vsakdanjega prahu do sončnih višin, v katerih on sam kraljuje. Končno je pozvala navzočne, naj pijejo v čast največjemu možu Evrope, priljubljenemu knezu Metternichu! Ni treba povedati, da je bila družba po tej napitnici elektrizirana.