Prekupčevalci s sadjem so pobasali levji delež, a ostanek je revnemu zadoščal komaj za nakup najpotrebnejšega. Ogromno škodo so sadjarjem povzročali zlasti tisti prekupčevalci, ki so si zagotovili pri posameznikih, potrebnih denarja, še zeleno, neobrano sadje in pozneje z njim pritiskali na cene.