Neobvladljive trume teh, za vojaške avanture usposobljenih in pripravljenih vitezov, ki so tavali po deželi od dvora do dvora, iskali avantur in delali sive lase graščakom in škodo ljudstvu, so prišle prav, ko je zadonel prek dežele papežev klic: „Osvoboditi Sveto deželo!”. 37 Križarske vojne, ki so sledile, so trajale dovolj dolgo, da se je življenje v Evropi spremenilo. Dokaj odvišnih mladcev je vojska pogoltnila, tisti, ki so se vrnili, so 37 Govor papeža Urbana II. 18. novembra 1095 na koncilu v Clermontu.
prinašali s seboj nove ideje, sproščene trgovske poti so napolnile zatohle evropske dvore s spodbujajočimi orientalskimi dišavami in slastmi.